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Leyenda - Sabías que los Burritos se llaman asi "Burritos", porque una persona de nombre Juan Méndez en la Revolución Mexicana, transportaba este platillo al cruzar la frontera en el Rio Bravo arriba de un burro, el platillo para el camino era una "Tortilla de Harina grande, envuelta con arroz y frijoles refritos adentro". (Burrito)

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