Tres Reyes Chongos Zamoranos - 28 oz
Tres ReyesBetter Together
Description
Chongos Zamoranos - Mexican Dessert by Tres Reyes 28 oz
Chongos Zamoranos, Mexican sweet curdled milk with sugar and cinnamon. Chongos Zamoranos Tres Reyes a Mexican dessert with milk, sugar and cinnamon is the perfect dish for someone craving "something sweet".
Chongos Zamoranos from Zamora, Michoacan Mexico is a Mexican Dessert, something like Sweet Cheese Pudding In Syrup. Sweet curdled milk chunks. Mexican dessert made with gelled milk, sugar and cinnamon.
Ready to serve. 8 servings.
Video entrevista a Jose Trinidad Rizo de Chongos Tres Reyes en Zamora Michoacan Mexico by Aerovista de Mexico
DESCRIPCIÓN EN ESPAÑOL
Chongos Zamoranos Tres Reyes
Chongos Zamoranos Tres Reyes. Dulce o postre Mexicano a base de leche cuajada con azucar y canela. Un postre muy Mexicano
RECETA DE CHONGOS ZAMORANOS PREPARADOS EN CASA
INGREDIENTES
8 tazas de leche
1 taza de azúcar
1 pastilla de cuajar
4 rajas de canela
INSTRUCCIONES
Ponga la leche a fuego lento para que no hierva, agregue la pastilla de cuajar disuelta en un poquito de leche; mezcle hasta que cueza 1/2 hora. Cuando esté bien cuajada la leche, ponga las rajitas de canela en su superficie y espolvoree el azúcar, sin mover. Siga cociendo a fuego bajo durante 2 horas aproximadamente. Retire del fuego hasta que casi se haya consumido el líquido que rodeaba los cuajos de leche. (La leche no debe hervir.)
PRODUCT REVIEWS
- Tasty , delicious
- TOO EXPENSIVE !!!!!!!!
- No cons but the price, a little high
- fast and eazy ordering
- Overpriced
reminds me of chongos served in restaurants in Mexico City.
rich, sweet. (go easy with it though, it is extremely addictive and high in calories)
- great delight for occasional consumption
- a bit high in price
- fresh and delightful