Ibarra premium ground chocolate has an incredible taste and texture, It, results significantly richer than the regular Hot Cocoa. First, the finest Cacao Beans are selected, then they are cleaned, sorted, and the shells are removed and roasted to perfection at their own plant. It is then grounded to obtain the Cacao paste, without losing its essential ingredients. Later on, other ingredients are added like cinnamon, according to the authentic Ibarra traditions that go back to 1925.
El chocolate del suelo de la prima de Ibarra tiene un sabor y la textura increÃbles,, los resultados apreciablemente más rico que el Chocolate caliente regular. Primero, los Frijoles más finos de Cacao son seleccionados, entonces son limpiados, clasificado, y los esqueletos son quitados y son asados a la perfección en su propia planta. Entonces es molido para obtener la pasta de Cacao, sin perder sus ingredientes esenciales. Más tarde, otros ingredientes son agregados como canela, según las tradiciones auténticas de Ibarra que vuelven a 1925.