Japanese Red Dried Chile Pepper - 3 oz

Tampico
Japanese Red Dried Chile Pepper
Price 4.95
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Description

Japanese Red Dried Chile Pepper by Tampico - Chile Japones Entero

The Japanese Chili pods are mildly hot, Dark reddish-brown, similar to the Chile de Arbol with a pointed tip, a wide body and are significantly flatter and have thicker skin. Japanese Chiles get their name from the Spanish word for Japanese. While very popular in Thai and Chinese dishes, "Japones" chiles are native to Mexico from Jalisco and Central Valley of Mexico. Japanse chili pods are popularly used in Latin American and Caribbean cuisine because of their fiery flavor. They are also known as Santaka, Hontaka, Chinese Chiles and Oriental chile.

The dried Japanese Chiles have a more distinctive taste than its fresh counterpart, as its flavor intensifies during the drying process. Japanese Chiles can be found in a wide array of dishes like salsas, stir-fries, chutneys and sauces. They are generally steeped in vegetable oils to release their flavor.

Serving Ideas:

  • Japanese chili pods are dried chiles for all uses and in many ways depending on how your recipe calls for it: Ground, whole, roasted, broken, browned whole, blistered in a pan or hot oven or finely chopped to be added to barbecue sauces, breads or relishes.

  • Crush a few pods and add them to your next stir fry.

  • Use in Thai basil curry, hot peanut sauces and hot soups.

  • Rinse Japanese Chili Pods with warm water. Let them soak in hot water for 10 minutes to add directly to recipe that will cook at least 10 minutes or just to rehydrate for later use. Once they are rehydrated, you can either dice or puree and add to your favorite recipes.

Features:

  • Net Wt. 3 oz. (56.6 g) bag

  • Whole Japanese Chili Pods.

  • All Natural

  • Quality Spices, Chilis, Snacks and Herbs.

  • Product of Tampico

  • If you can not find Japanese chile peppers you can substitute them with Chile de Arbol.

  • Japanese chili is primarily used to make cayenne pepper seasoning.

  • Store the Japanese Chili Pods in an airtight container in a dark, cool and dark place for up to six months.

  • Make sure to wear gloves when handling Tampico Japanese dried chiles, to avoid getting them on skin or in eyes.

DESCRIPCIÓN EN ESPAÑOL

Chile Japones Rojo marca Tampico - 56.6 g

El chile seco Japones es de color rojizo-cafe de un picor leve, muy similar a el chile de arbol con una punta en forma de pico, con cuerpo ancho y son significativamente mas planos con una piel mas gruesa. Los chiles japoneses obtienen su nombre de la palabra Japones. Aunque son muy populares en los platillos Chinos y Thai, los chiles japoneses son nativos de Mexico, de Jalisco y el Valle Central de Mexico. Son popularmente usados en la cocina Latino Americana y Caribena por su ardiente y picoso sabor. Tambien son conocidos como Santaka, Hontaka, Chiles Chinos y Chile Oriental.

Los Chiles secos Japoneses tienen un sabor mas distintivo que el de su equivalente fresco, ya que su sabor se intensifica durante el proceso de secado. Los chiles Japoneses se encuentran en una gran variedad de platillos como salsas, sofritos, chutneys. Son generalmente remojados en aceites vegetales para que suelten su sabor.

Sugerencia de Como Servir:

  • Los chiles Japoneses se pueden usar de muchas maneras, dependiendo en como lo pide su receta. Molido, entero, tostado, roto, asado completo, asado en un sarten o en horno caliente, o picadofinamente para ser agregado en salsas para barbacoa, panes, y condimentos.

  • Muele algunas vainas y agregalas a tu siguiente salteado.

  • Usa en curry de albahaca Thailandesa, salsas de cacahuate picante, y sopas calientes.

  • Enjuaga los chiles Japoneses enteros con agua caliente. Deja remojar en agua caliente por 10 minutos para agregar directo a la receta que se cocinara por 10 minutos o solo re-hidrata para usarlos despues. Una vez que ya estan re-hidratados, puedes usarlos ya seaen tus recetas favoritas, picarlos o hacerlos pure.


Presentacion:

  • Bolsa Net Wt. 3 oz. (56.6 g) tamano grande para restaurantes.

  • Chile Japones Entero.

  • Todo Natural.

  • Especias de Calidad, Chiles, Botanas y Hierbas.

  • Producto de Tampico.

  • Si no encuentras o no tienes Chile Japones a la mano puedes sustituirlos con Chile de Arbol.

  • El condimento de pimienta cayena esta hecho principalmente con chile Japones.

  • Asegurte de usar guantes cuando cocines los Chiles Japoneses de Tampico, para evitar que te caigan en la pielo en los ojos.

  • Almacena o guarda los chiles en un contenedor hermetico en un lugar seco y oscuro para que dure seis meses o mas.

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