Ground Paprika Pepper
Paprika, pronounced [pa-PREE-kuh], a spice that is a staple in Hungarian cuisine, is a fine, mild, rich red chili powder pepper spice, made from the grinding of sweet dried red peppers, either of the chili pepper or bell pepper varieties or mixtures of both. The color of the paprika depends on the peppers used, and it variesgoing from a dark to deep red or vivid reddish- orange. Paprika is a spice often used as a seasoning and garnish. The appearance of colorless dishes can be improved by sprinkling ground paprika, but it will do little for their flavor. If what you want is to give color to a dish, then all you need is to mix the paprika into little hot oil before adding to your recipes. Its flavor is never as hot as cayenne or chili, but it does vary from mild to robust and unlike those fiery spices, Paprika's purpose is to add color and flavor to your dishes more than heat. Paprika is mostly added near the end of recipes cooking process, because heat tends to weaken both color and flavor.
Serving Ideas:
- Use paprika as a garnish, or add it anywhere a deep vibrant red color is needed.
- You can combine it with spices like: Caraway, Garlic, Rosemary, Parsley, Ginger, Tumeric, Pepper, Allspice, Cardamon and Oregano.
- Try using paprika when making chili or chili powders, and barbecue rubs.
- Add it to color and flavor any savory food like chicken, goulash, stew, lamb, rice, shellfish, cauliflower, meat, steamed and boiled vegetables, veal, crab, soup, stroganoff, creamy sauces, eggs, fish and potatoes.
- Spike up devil eggs by sprinkling on some Paprika.
- You can substitute it with cayenne or chili, but its flavor will be a little different.
Features:
- Net Wt. .80 oz. (22.6g) bag
- Finely Ground Red Paprika
- Quality spices, chilies, snacks, herbs
- Store Paprika in a dark, cool place, preferably in the refrigerator for no more than 6 months. Make sure to store inside a tin rather than a glass container, so it will be protected from the damaging light.
Pimenton or pimenton marca El Guapo
Chile molido paprika o pimenton de un picor suave. La paprika es una especia que es un elemento basico en la cocina hungara. El Pimenton es una especia fina en polvo fino, de picor leve,de vibrante color rojo hecha ya sea de chiles o de pimiento morron, o una combinacion de los dos. El color de el Pimenton depende en los chiles usados, y varia al pasar de un oscuro color rojo o intenso color rojizo-anaranajado. Es una especia de uso frecuente como condimento y guarnicion. Los platillos incoloros puede mejorar espolvoreando paprika en polvo, pero hara poco por su sabor. Si lo que quieres es darle color a un platillo, entonces mezcla paprika con un poco de aceite caliente antes de agregar a tus recetas. Su sabor no es tan picoso como la cayena o el chile, si no que varia de leve a fuerte, a diferencia de esas especias fuertes. El proposito de la paprika o pimenton, es de dar color y sabor a tus platillos mas que picante. La paprika debe ser agregada casi al final del proceso de coccion de sus recetas, ya que el calor tiende a debilitar tanto el color como su sabor.
Sugerencias de como servir:
- Usa paprika como adorno, o agregala en todo donde sea necesario un vibrante color rojo.
- Intenta usar paprika cuando prepares chili o chiles en polvo, y adobos para barbacoa.
- Agrega para dar color y sabor a cualquier buen guisado como pollo, estofado, guisos, cordero, arroz, mariscos, colifor, carne, verduras al vapor y hervidas, ternera, cangrejo, sopa, stroganoff,salsas cremosas, huegos, pescado y papas.
- Aumenta el sabor de los huevos rellenos sazonados,espolvoreandoles paprika.
- Puedes sustituir con cayena o chile, aunque su perfil de sabor sera un poco diferente.
Presentacion:
- Paquete Peso Neto. .80 oz. (22.6g.)
- Pimenton finamente molido
- Hierbas, Especias, Chiles y Botanas de Calidad
- Guarda el pimenton en un lugar oscuro y fresco, de preferencia en el refrigerador por no mas de seis meses. Asegurate de guardarlo en una lata en lugar de un recipiente de vidrio, para que este protejido de la luz danina.